Detailansicht

26.11.2021 bis 26.11.2021 14:00 - 18:00
Baden-Württemberg - 74172 Neckarsulm
Die Veredelung von Wildfleisch

Mehr über die Wurstherstellung, weitere Kniffe und vielleicht auch ein paar Tipps zur Verarbeitung in der Küche erfahren

Sie wissen schon, wie ein Stück Wild zerlegt wird oder haben vielleicht schon am Kurs „Wild aus dem Wald“ teilgenommen? Und nun möchten Sie gerne noch mehr über die Wurstherstellung, weitere Kniffe und vielleicht auch ein paar Tipps zur Verarbeitung in der Küche erfahren? …dann sind Sie hier genau richtig. Unter Anleitung von Metzgermeister Jens Reinhard sortieren Sie das Wildbret für die einzelnen Wurstsorten, arbeiten selbst am Fleischwolf und an der Wurstmaschine und können sich mit anderen Kochbegeisterten austauschen.

Veranstalter/Ansprechpartner:
WaldNetzWerk e.V.
Manuela König
Lerchenstraße 40
74072 Heilbronn
Tel. : 07131-994-1181
eMail: info@waldnetzwerk.org

Ort der Veranstaltung:
74172 Neckarsulm





Anmeldung: Erforderlich
Anmeldeschluß:12.11.2021

Treffpunkt:
Neckarsulm

Kosten:
45€, zzgl. 35€ für Wildprodukte für Zuhause

Sonstiges:
Leitung: Jens ReinhardZielgruppe: Für Wildliebhaber


Neue Suche von Veranstaltungen

Veranstaltungen


23.10.2021

Motorsägenkurse Vorholz
(55234 Nieder-Wiesen)
Motorsägenkurse für Einsteiger
Details


23.10.2021

Lauftraining, Fitnesstraining, Personal Training mit Carolin Hingst
(55270 Ober-Olm)
Lauf- & Fitnesstraining für Fortgeschrittene
Details


23.10.2021

Pilze suchen und bestimmen
(02906 Mücka)
Eine Pilzwanderung mit Naturführer Bernhard Saß.
Details


23.10.2021

Herbststimmung in der Holzbachschlucht
(56479 Seck)
Revierförster Thomas Schwerhoff möchte im Bereich des Forstrevieres Westerburg-Willmenrod „durch den Herbst“ wandern,
Details


23.10.2021

Bürgereinsatz: Gemeinsam! Für den Wald
(55566 Bad Sobernheim)
Arbeitseinsatz im Wald
Details

Weitere Termine über die Suche...

  • Aktuelles
    Veranstaltungen in Corona-Zeiten
    In der aktuellen Corona Zeit ist es leider unmöglich abzusehen, welche Veranstaltungen durchgeführt werden können. Es kann kurzfristig immer zu Absagen kommen!
    Wir sind bemüht den Veranstaltungskalender möglichst aktuell zu halten. Da dies allerdings vollständig nicht möglich ist, vergewissern Sie sich bitte vor einer Teilnahme, ob die Veranstaltung stattfindet. Die Kontaktdaten des Veranstalters finden Sie in der Detailansicht der Meldung.

    Bleiben Sie gesund!
    Ihr TreffpunktWALD-Team
    Details
  • Sonstiges
Akzeptieren

Diese Website verwendet Cookies. Durch die Nutzung dieser Webseite erklären Sie sich damit einverstanden, dass Cookies gesetzt werden. Mehr erfahren