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14.09.2019 bis 15.09.2019 10:00 - 12:00Niedersachsen - 34346 Hann. Münden
Pilzbestimmung für den ausgebildeten Pilzcoach
Für den ausgebildeten Pilzcoach bieten wir einen Vertiefungskurs an
Viele Pilze sind ausgezeichnete Speisepilze und bereichern unsere Speisekarte direkt aus der Natur, ob Steinpilzrisotto, Pilzpfanne mit Krauser Glucke, Pfifferlingsomelette oder Wildgulasch mit Maronen! Aber auch weniger bekannte Pilze sind essbar, Semmelstoppelpilze, Goldröhrlinge, Schopftintlinge oder Austernseitlinge sind eine leckere Bereicherung in der Küche. Für den ausgebildeten Pilzcoach bieten wir einen Vertiefungskurs an: es gibt Tipps für die Pilzbestimmung, Lagerung, Zubereitung und Unterscheidung von Speise- und Giftpilzen.
Veranstalter/Ansprechpartner:
Niedersächsische Forstamt Münden - Naturpark Münden
Sibylle Susat
Mitscherlichstraße 5
34346 Hann.Münden
Tel. : 05541 9096755
eMail: sibylle.susat@nfa-muenden.niedersachsen.de
Ort der Veranstaltung:
34346 Hann. Münden
Anmeldung: Nicht erforderlich
Treffpunkt:
Forstbotanischer Garten, Mitscherlichstraße 5, 34346 Hann. Münden und Wald
Kosten:
75€
Sonstiges:
Informationen und Anmeldung: Thomas
Schmidt, 0171/3155119 oder info@pilze-hildesheim.de
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