Wilde Küche
Ab 11 Uhr machen wir Feuer und bereiten einen Hefeteig zu. Dann geht es los: Zuerst wellt jeder sein Fladenbrot selbst aus und bäckt es auf dem Grill knusprig braun. Solange es abkühlt, können verschiedene Wildkräuter der Saison kennengelernt, probiert und kleingeschnitten werden. Zuletzt kommt der nach altem Rezept gemachte Rahm auf den Fladen, darauf die Wildkräuter und, wer noch möchte, etwas Kräutersalz – Guten Appetit! Dazu gibt es ein leckeres Getränk.
Veranstalter:
Haus des Waldes
70597 Stuttgart
Email: hausdeswaldes.stuttgart@rpt.bwl.de
Telefon: 0711/ 97672-0
Ort der Veranstaltung:
70597 Stuttgart
Anmeldung: Nicht erforderlich
Kosten:
Dinkel-Fladenbrot mit Wildkräutercreme 5€; Getränk 2€