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09.11.2019 bis 09.11.2019 10:00 - 13:00
Rheinland-Pfalz - 55624 Rhaunen
Der Wald und die Römische Küche: Hier wird nicht gekleckert…

Wald und römische Geschichte - eine enge Beziehung

Die Römer nutzten den Wald in vielfältiger Weise. Viele Landmarken und Fundstellen im Forstamt Idarwald belegen noch heute römische Siedlungsgeschichte. Sie geben Hinweise auf die bei den Speisen verwendeten Getreide- und Kräuterarten. Dass die altrömische Küche ganz lecker ist, zeigen uns die römischen Feinschmecker Cato oder Marcus Gavius Apicius. Die römischen Rezepte inspirieren uns sehr zum Nachkochen. Beim Zubereiten erfahren wir etwas über die Ernährungs- und Essgewohnheiten der Menschen in der Antike und wie man im Liegen essen kann, ohne zu kleckern...

Veranstalter/Ansprechpartner:
Landesforsten Rheinland-Pfalz, Forstamt Idarwald
Gisela Kadisch
Hauptstraße 43
55624 Rhaunen
Tel. : 06544/9911270
Mobil: 01522/8850593
eMail: forstamt.idarwald@wald-rlp.de

Ort der Veranstaltung:
Hauptstraße 43
55624 Rhaunen

Anmeldung: Erforderlich
Anmeldeschluß:08.11.2019

Treffpunkt:
Lehrküche der Grundschule Idarwald, Am Sonnenschlicher 5, 55624 Rhaunen

Kosten:
20€

Sonstiges:
Workshop mit Referent Christoph Postler. Die Kosten beinhalten die Workshop-Teilnahme, das Essen und ein Rezeptbuch mit Literaturtipps. Teilnahme nur nach Voranmeldung beim Forstamt Idarwald, Hauptstraße 43, 55624 Rhaunen, Tel. 06544 9911270 oder gisela.kadisch@wald-rlp.de. Mehr Infos unter www.wald-rlp.de


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