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11.10.2019 bis 11.10.2019 18:00 - 22:00
Rheinland-Pfalz - 54293 Trier
"Wildes Kochen"

Wild zerwirken und kochen mit Josef Weinand

Fleischkonsum bewusst erleben und geniessen- handwerklich und kulinarisch. Schauen Sie einem erfahrenen Wildmetzger über die Schulter und erfahren Sie wie einfach der Umgang mit Wildbret ist- ein regionales Naturprodukt. Sie bekommen Einblicke in die Zubereitung von Wildfleisch für ein gutes Essen. Genießen Sie ein mehrgängiges Essen mit pfiffigen Beilagen sowie einer dazu passenden, freien und großzügigen Getränkeauswahl. Der Abend klingt in geselliger Runde bei interessanten Gesprächen über ein gutes und ökologisch unbedenkliches Essen aus- mehr Bio geht nicht.

Veranstalter/Ansprechpartner:
Landesforsten Rheinland-Pfalz, Forstamt Trier
Am Rothenberg 10
54293 Trier - Quint
Tel. : 0651-82497-0
eMail: forstamt.trier@wald-rlp.de

Ort der Veranstaltung:
Am Rothenberg 10
54293 Trier

Anmeldung: Erforderlich
Anmeldeschluß:08.10.2019

Treffpunkt:
Forstamt Trier

Kosten:
60,- € / Person (inkl. Essen und alle Getränke)

Sonstiges:
Zielgruppe: Genussmenschen Sonstiges: Witterungsangepasste Kleidung und bequemes Schuhwerk Information: www.wild-aus-der-eifel.de Teilnehmerzahl: begrenzt ANMELDUNG UNTER: www.ticket-regional.de, Tel.: 0651 / 9790777


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